Пример

Представленные здесь элементы соответствуют кухне представленной на странице 46-47. Это кухня-образец, которая постоянно совершенствуется, путем устранения выявленных недостатков. Кухня небольшая. Это бывшая крестьянская кухня, и она позволяет установить два стола. В центре стол для приготовления пищи и сервировочный стол немного больше, на котором можно так же есть на кухне. Столы и рабочие поверхности представленные на рисунке заштрихованы в линейку, потому, что их деревянные поверхности сделаны из склеенных буковых брусков.

Левую половину занимают два шкафа для посуды и мойка, шкафы для посуды в ширину составляют примерно 90 см. Рядом с мойкой, под рабочей поверхностью и поверхностью для хранения принадлежностей стоит посудомоечная машина.

Правая сторона содержит в качестве основного элемента набор шкафов с холодильными агрегатами и набор шкафов с двумя духовками, из которых одна может быть использована как устройство для сохранения тепла. Между ними шкафы для продуктов питания и рабочая поверхность для электробытовой техники.

Поперек кухни тянутся две решетчатые полосы для хранения принадлежностей с интегрированными световыми планками, которые отлично освещают рабочие поверхности. Над центральным кухонным столом есть так же источник света.

Для вентиляции, еще одной нерешенной проблемы современных кухонь, применяется система с перфорированными отводными трубами, тянущимися поперек кухни, которые отводят вредные испарения. Эта система проводит воздух через дымовую трубу наружу.

Плита – полуостров в центре кухни, равноудаленная от мойки и кухонного стола, от кладовой с продуктами и устройств для жарки и печения.

Элементы, заменяющие кухонную мебельную стенку, холодильная установка с тремя камерами, шкаф для продуктов, устройства для жарки и печения, шкафы для посуды. Пространство, располагающееся между ними, может быть заполнено на выбор, полками или навесными шкафами.